Torta de Frios

Ingredientes

3 ovos

½ xícara de óleo

2 colheres (sopa) de queijo ralado

2 xícaras de leite semidesnatado

2 xícaras de farinha de trigo integral

1 colher (sopa) de fermento em pó

Sal a gosto

Azeite e orégano para cobertura

Recheio

300g  de peito de frango defumado em cubinhos

300g de queijo branco (minas)

Modo de Preparo 

No liquidificador bata todos os ingredientes, deixando por último o fermento. Numa forma untada coloque metade da massa, distribua o recheio e salpique orégano, cubra com o restante da massa. Salpique orégano e fios de azeite sobre a massa. Assar em forno aquecido por + ou – 35 minutos.